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16世纪30年代在大马土革出现世界上家商业性经营的咖啡馆，1554年土耳其首都伊斯坦布尔（原为君士坦丁堡）也出现了咖啡馆，同年土耳其苏丹苏莱曼（大帝）对咖啡的好、经营征税。对咖啡征税既是种，当然也是对这种新产业的某种承认和保护。尽管粉制干粮质量有限，长时间食用会带来维生素缺乏等问题，甚至导致夜盲症。而且干吃容易上火、腹胀、便秘，冷吃容易烂嘴角。但在上世纪50年代，抗美援朝战争与和平两件大事中，它仍然做出了巨大的贡献，在两次事件的物资中都占据了相当的比例。秦皇岛

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