平邑金银花，是沂蒙山区传统的正宗药材，因主产于山东省平邑县，而被称为平邑金银花。金银花被确定为平邑县县花，平邑县是农业部命名的“中国金银花之乡” ，临沂信息港linyi555.com记者昨日获悉平邑县栽培金银花历史悠久，质量上乘，有效成分数量和含量高于其它地区产品，产量占全中国总产量的1/2以上，年交易额4亿元以上，居全中国之首，是中国最大的金银花集散地。每一天都是新的开始，我们每天早晨迎来新的一天。近日回到班上，同事们在聊平邑金银花的事情，真是屌爆了。
平邑金银花的产地环境
平邑县位于鲁南沂蒙山区西南部，属于暖温带季风大陆性气候，四季分明，雨量充沛，气候 温和，土壤和气候资源优越。金银花是喜温暖耐寒的植物，生态适应性较强，具有喜阳、耐阴、耐干旱、耐积水、耐脊薄和耐寒冷的特点，在气温11-25 ℃的条件下基本都能生长，要求年平均气温11-14℃，较适宜的生长温度为15-25℃，如果气温高于38℃或低于-4℃时，其生长就会受到影响，遇严重低温低于-20℃根部会冻死。平邑县的月平均气温在14.7-20.1℃之间，其中5月的平均气温为20.1℃，优越的热量条件，对金银花生长十分有利。
水分是金银花生长过程中的重要组成部分，金银花喜湿润、耐旱、耐涝。降水量750-800mm是金银花生长的最佳年降水量，空气相对湿度以65%-75%为宜。如果花期雨水过多，容易灌花，花期形成哑叭化萎缩，降水少则易出现旱花。平邑县年降水量在784.8mm左右，全年以7月降水最多，占全年总降水量的32.4%，6-9月降水占全年总降水的65%。因此，无论年降水量，还是金银花旺盛生长期间的降水量，均能满足金银花正常生长发育需求。
光照金银花生长发育的另一个重要气象条件。金银花生长需年日照时数以1700-1900h为宜，日日照时数7-8h最佳，金银花应光照条件一般生于坡角、沟坎、地边，平邑县人工种植金银花多栽植于川道、坡塬600-1500m以下，地形开阔、遮阴较小的地区。
平邑县金银花生长的地域全部是丘陵山区，小盆地地域特征明显，土地贫瘠，土质主要是棕攘、褐土、砂浆黑土，土壤多为酸性岩石受地形的影响，区域小气候特点显著。以上诸多地理条件，有利于金银花绿原酸的形成和积累，有利于提高金银花的品质。所以，平邑金银花药用价值、经济价值极高。据专家考证，多元素、高含量绿原酸的金银花得益于土质、水质和常年气候条件，与产地所处的纬度和苗木的品质有关。这也正是金银花成为该县"当家花、经济花"的主要原因。
平邑金银花的品质特点
平邑金银花具有花蕾肥大、色泽纯正、味道清香，绿原酸含量高。据山东中医药研究所和山东中医药大学测定，平邑金银花挥发油的含量为1.8‰，异地同类产品的含量仅为0.2-0.4‰。金银花绿原酸含量达到5.87%(国标含量1.5%)，在中国国内独一无二，是其他天然种群含量的近50倍。该县所产的金银花富含32种元素，而外地产金银花仅含两种。
金黄的细条就是金银花，原来除了泡水喝，金银花还能做出多种美味。金银花刚入嘴的时候，觉得它也是微微的苦，但如果你仔细品一下，它有一点回甘，清清凉凉，而且有那种花清香的味道。
平邑金银花的生产情况
平邑金银花种植历史悠久，据1896年(清光绪22年)编修的《费县志》
载:"花有黄白，故名金银花，至嘉庆初，商旅贩往他处，辄获厚利，不数年，山角水沿栽植几遍"。20世纪80年代以前，平邑县的金银花还只是农民在自家宅院周围种几墩，给自家喝茶用的。后来，由于市场的拉动，并且种植金银花耐涝、耐旱，在盐碱地、肥沃良田、山岭薄地、路旁地堰、河边堤岸、房前屋后以及果树间都可生长，不仅可获得额外的巨大经济收入，而且还能保持水土，绿化环境，金银花也就越来越受到农民的喜欢，金银花产业逐渐成为一个特色产业而发展起来。2010年干花产量达到350万公斤。
由于物流的需要，在平邑县的流峪镇和郑城镇的建起了金银花药材交易市场，吸引了100多家省内外客户常年在园区内经营。金银花专业批发市场的建立，带动了一批个体私营企业、个体工商户的发展，在全县形成了行销商、坐商、小商贩等大、中、小不同层次的金银花购销队伍，全县有10万余人从事金银花中药材贩销，销售额在500万元以上的金银花营销大户达140多家，吸引了20多个省、市的药材公司、制药厂在县里设立收购点或办事处。香港"王老吉"、北京"同仁堂"、"哈药"集团、南京金陵制药等均在平邑有金银花项目。由于人流、物流、信息流，平邑很快成为中国最大的金银花集散地。为给平邑金银花创建全面发展的一个平台，通过招商引资投资金300多元建设了"平邑县金银花物流港"，把以往分散经营、流动交易的商贩集中到物流港集中营销，做到了三个统一。即:统一证照、统一布局、统一管理，使平邑金银花市场得到了全面发展路。
金银花有哪些功效与作用？
金银花自古被中医誉为清热解毒的良药，金银花的茎、叶和花都可入药，具有解毒、消炎、杀毒、杀菌、利尿和止痒的作用。具体金银花的功效与作用如下： 1、抗病原微生物作用。金银花的功效与作用有哪些？对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用;
3.抗炎解毒作用，对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿，清热解毒、消炎作用
4.疏热散邪作用，对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用
5.凉血止痢作用，对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。
6.金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。
，夏季容易中暑、感冒等，可冲泡金银花茶。
平邑金银花的产品荣誉
平邑县是中国金银花原产地和主产区。1993年，金银花被确定为平邑
县县花，1995年，平邑金银花被中国农业部评为"中国中草药金银花优质产品"。1996年3月，平邑县被命名为"中国金银花之乡"。2000年3月，被中国国家林业局命名为"中国名特优经济林金银花之乡"。2007年9月，平邑金银花通过中国国家质检总局地理标志产品的评审，成为临沂市第一个获得国家地理标志保护的农产品。
平邑金银花的地理标志
根据《地理标志产品保护规定》，国家质检总局组织了对平邑金银花地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，批准自2007年9月6日起对平邑金银花实施地理标志产品保护(2007年第138号)。
平邑金银花的保护范围
平邑金银花地理标志产品保护范围以山东省平邑县人民政府《关于划定平邑金银花地理标志产品地域范围的建议》(平政报〔2005〕44号)提出的范围为准，为山东省平邑县所辖行政区域。
平邑金银花的质量技术要求
(一)立地条件。
丘陵地带棕壤和褐土栽培，pH值5.8至7.6，土壤容重1.31至1.6g/㎝?，有机质含量0.3至0.6%之间。
(二)品种。
大毛花系，鸡爪花系。
(三)育苗。
采用扦插育苗的方法进行扦插繁殖。
(四)栽培管理。
对鱼鳞坑栽培应采取保肥措施，每墩施100克至200克尿素，在生长期喷0.3%尿素溶液，后期喷0.2%磷酸二氢钾液。
(五)采摘。
在大白期之前采收(包括大白期)。
(六)烘焙干燥。
允许自然干燥和人工干燥，禁止熏干。
(七)质量特色。
1、感官特色:平邑金银花呈棒状，上粗下细，略弯曲，长2至3cm，上部直径3mm，下部直径1.5mm，表面黄白色或绿白色。
2、理化特色:绿原酸含量≥4.2%，木犀草苷≥0.1%，挥发油的含量≥0.4‰，含水量≤8%。
平邑金银花的专用标志使用
平邑金银花地理标志产品保护范围内的生产者，可向山东省平邑县质量技术监督局提出使用"地理标志产品专用标志"的申请，由国家质检总局公告批准。
金银花泡水喝的九大禁忌
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由于金银花具有很好的清热解毒的作用，经常服用能够很好的治疗各种热性病，提高身体免疫力。但是，我们除了了解功效之外还应该弄清楚禁忌，这样才能够更好的保健身体健康。今天，和大家一起说说金银花泡水喝的禁忌，一起来看看吧！
第一：切忌服用过量
金银花性寒，服用过量很容易导致身体中的肠胃出现不适应的情况。有些人为了能够提高金银花对于身体的功效，一次性大量的服用金银花，这对于身体没有好处只有坏处。
第二：月经期间禁止服用
月经是所有的女性最为特别的一段时间，在这个阶段女性一定要好好的保养自己，少吃或者是少接触一些冰冷、含量的食物或者是物体。金银花性寒，所以在月经期间最好别服用，避免对身体造成不利的影响。
第三：脾胃虚寒的患者服用要慎重
金银花属于寒性的，所以如果原本患者的身体就是属于虚寒体质，而且容易体弱多病，那么服用金银花泡水喝不仅不能够调养以及保健身体，反而会加重脾胃所需要承受的负担，这对于健康非常的不利。
第四：服用季节的选择
并不是一年四季都是适合服用金银花的，专家建议，想要令身体获得最好的保健，那么服用金银花的时间最好选择在夏季。由于夏季天气炎热，身体很容易出现中暑以及干渴的情况，这个时候服用金银花能够很好的起到生津止渴以及清热解毒的作用。
第五：金银花泡水隔夜别服用
老中医建议我们，金银花泡水喝和日常泡茶其实是同一个道理，冲泡两三次就可以了，并且隔夜之后最好不要服用，避免由于变质之后影响身体健康。
第六：金银花不宜冷饮
需要特别注意的是，日常将金银花泡水喝的时候最好不能够冷饮，因为这样很容易导致身体出现拉肚子的情况。如果想要正确的服用金银花，那么可以用开水冲泡之后趁热服用，这样才能够更好的发挥金银花的药效以及营养价值。
第七：金银花泡水喝不能够天天喝
只有在当你的身体出现上火等情况的时候才开始服用金银花，每次选择大约10克左右用开水冲泡，最好不要每天喝，否则对于脾胃的负担还有伤害比较大。
第八：乙肝患者不宜长期服用
老中医告诉我们，乙肝患者不能够长期将金银花泡水喝，否则很容易导致身体出现肠胃不适的情况，例如拉肚子、肠鸣或者是胃纳欠佳的情况。
第九：其他
金银花在平时的时候比较适合一些体质出现内热情况的患者服用，如果是一些脾胃比较虚寒，日常容易出现拉肚子、肚子痛或者是腹部发凉以及手脚冰凉的患者最好少喝，否则不利于身体健康。
金银花
